“你想要做什么,我帮你。”
眼下,辛晴考虑的是做些什么容易存放又不占体积的东西。
她想了半天,突然脑海里灵光乍现,开门出去,在石子铺就的小径上,拣了许多鹅卵石回来,洗干净后,统统扔进了大铁锅里。
凌云璟饶有兴趣地凑过来看,“你这是打算炒石头吃么?”
第124章 明年八月,他就可以娶她了
辛晴冲他神秘一笑。
“待会儿你就知道了,帮我把火烧旺点。”
说完,她端了个大铜盆,去一旁舀面。
这次,她可是铆足了劲儿薅羊毛了,一口气舀了十几瓢精面粉,还打了十几个鸡蛋进去,放了些细盐、胡椒面和芝麻油,开始和面。
和好的面揉成面剂子,压成馍坯,大概有掌心大小,挨个儿放在已经烤热的鹅卵石上烤熟,最终烤成焦黄鲜亮,中凹边突的圆饼。
没错,她做的就是陕西名吃石子馍。
石子馍,在唐代又叫做石鏊饼,历史悠久,被称为食物界的活化石。